Добавить в избранное
Energia Zem — лечение гипертонии

Гипохолестериновая диета после инфаркта

Зачем нужна гипохолестериновая диета для больных гипертонией

Многие годы безуспешно боретесь с ГИПЕРТОНИЕЙ?

Глава Института: «Вы будете поражены, насколько просто можно вылечить гипертонию принимая каждый день...

Читать далее »

 

Одним из составляющих причин возникновения различных заболеваний сердечно-сосудистой системы является неправильный режим питания. Для того, что бы медикаментозное лечение оказалось эффективным нужно уделить внимание и диетическому режиму.

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

Гипохолестериновую диету назначают больным с гипертонической болезнью, ишемической болезнью сердца для того, что бы снизить нагрузку на сердце и избежать возможных неблагоприятных последствий. Следует исключить из своего привычного рациона продукты, содержащие животные жиры, которые богаты липопротеинами низкой плотности, увеличить количество растительных жиров.

Для чего нужна гипохолестериновая диета

Для чего нужна гипохолестериновая диетаХолестерин является одной из важнейших составляющих мембран клеток организма, участвует в желчеобразовании и пищеварении, обеспечивает работу мышечной и нервной ткани. Но его избыточное содержание в крови может негативно повлиять на работу сердечно-сосудистой системы.

Причиной повышения уровня артериального давления и развития недостаточности кровообращения зачастую являются сформировавшиеся атеросклеротические бляшки на стенках сосудов. Атеросклеротические бляшки формируются вследствие дисбаланса холестериновых фракций в крови с преобладанием липопротеинов низкой плотности. Такие атеросклеротические наложения уменьшают сосуды в диаметре, что служит причиной затруднения кровотока.

Стенки артерии теряют свою эластичность, сердечная мышца сокращается с большей силой, давление крови в артериальном русле повышается. Довольно часто атеросклеротические бляшки локализуются и в коронарных артериях, снабжающих кровью сердце, вследствие чего может развиться недостаточность кровоснабжения и гипоксия миокарда (инфаркт).

Состав гипохолестериновой диеты

  1. Категорически запрещен прием животных жиров, к ним относятся сливочное масло, маргарин, пальмовое масло и кокосовое масло. Разрешены растительные жиры и до 2 ложек в день мягкого маргарина.
  2. Среди источников белка – жирное мясо (свинина, баранина, говядина), все виды колбас. Желательно исключить консервированные продукты и крепкие бульоны. Разрешается употребление мяса птиц (без кожи), рыбы (кроме кальмаров и креветок). Безвредной является телятина и мясо кролика. Запрещается употребление яичного желтка. В неделю следует употреблять мясные нежирные блюда не чаще 3 раз.
  3. Что запрещеноСледует исключить из своего рациона питания все виды выпечки, сдобу и макаронные изделия, слоеные изделия. Разрешается употребление хлеба из муки грубого помола и овсяное печенье.
  4. Разрешается употребление в умеренных количествах гречневой, овсяной, перловой, пшеничной каш.
  5. Врачи рекомендуют отказаться от употребления сладостей на глюкозе, засахаренных фруктов, пастилы, меда, мармелада, варенья, кондитерских изделий. Разрешено мороженое на фруктах и кондитерские изделия без глюкозы.
  6. Не разрешается употреблять сладкие газированные напитки, алкоголь, кофе или чай со сливками. Разрешены кофе и чай без сахара, свежевыжатые фруктовые соки и минеральная вода.
  7. Приветствуется обогащение рациона питания растительными продуктами, богатыми клетчаткой. Это, в свою очередь, улучшит выведение холестерина из организма.
  8. Категорически запрещены такие продукты: картофель жаренный, чипсы картофельные, шпинат, редька, редис и некоторые грибы.
  9. Запрещены арахис, фисташки и фундук.
  10. Исключить майонез!
  11. Ограничение в потреблении жидкости.
  12. Ограничить прием поваренной соли до 3 г. в сутки.
  13. Исключить из рациона жирные молочные продукты: сливки, молоко, масло, сметану.

Параллельно с диетой врач назначает лекарственные препараты, влияющие на уровень холестерина в крови – статины. Источником статинов могут быть и натуральные продукты: шампиньоны и вешенки в свежем виде.

Существуют различные рецепты по приготовлению диетических блюд. Если не лениться и попытаться разнообразить свой рацион питания, организму стресс не грозит.

Энергетический состав диеты на 1 день:

  • Потребление жиров в сутки должно составлять не более 75 г;
  • Белки –до 95 г в течение суток;
  • Углеводы – употреблять в количестве до 350 г в сутки;
  • Количество поваренной соли – не больше 3 г.

Варианты меню на 1 день соответственно гипохолестериновой диете

Варианты меню на 1 день соответственно гипохолестериновой диетеПервый вариант:

  1. Завтрак: творог 150 г, 150 г овсяной каши на воде, чашка не сладкого чая с кусочком хлеба.
  2. Перекус: ягоды или фрукты со стаканом обезжиренного йогурта;
  3. Обед: салат из овощей, заправленный растительным маслом, 150-200 г. Мяса птицы в не жирном виде.
  4. Перекус: фрукты или обезжиренный йогурт;
  5. Отварная рыба с овощами, ломтик хлеба.
  6. На ночь: 1 стакан не жирного кефира или молока.

Второй вариант:

  1. На завтрак приготовить 150 г каши гречневой, чашка не сладкого чая с ломтиком хлеба.
  2. Перекус: 1 яблоко и стакан свежих ягод.
  3. На обед приготовить овощной бульон и 100-150 г мяса птицы или рыбы.
  4. Перекус: чай на травах, хлебцы или овсяное печенье.
  5. На ужин отварить коричневый рис с лососем. Чай не сладкий.
  6. На ночь: выпить стакан компота из сухофруктов.

Третий вариант:

  1. Завтрак: 150 г салата из фруктов (яблоко, груша, банан, киви). Заправить салат можно обезжиренным кефиром или йогуртом.
  2. Второй завтрак/перекус: стакан фруктового киселя с ломтиком хлеба или бисквитом.
  3. Обед: тарелка диетического супа на курином бульоне, салат из морепродуктов.
  4. Перекус: ломтик хлеба подсушенного с нежирным сыром.
  5. Ужин: капуста тушеная с морковью и перцем, ломтик хлеба и тефтеля из куриного мяса, приготовленная на пару.
  6. На ночь: выпить стакан не жирного кефира.

Четвертый вариант:

  1. Завтрак: 150 г тыквенно-кукурузной каши, один ломтик хлеба, стакан не сладкого чая.
  2. Перекус: отвар шиповника и сухофрукты.
  3. Обед: диетическая окрошка и ломтик хлеба.
  4. Перекус: стакан киселя на фруктах и свежие ягоды.
  5. Ужин : рыба отварная и рис.
  6. На ночь: стакан не жирного йогурта.

Пятый вариант:

  1. Завтрак: каша перловая на воде 150 г и стакан не сладкого чая.
  2. Перекус: 1 помидор с ломтиком не жирного сыра.
  3. Обед: овощной суп с ломтиком хлеба и куриной грудкой.
  4. Перекус: стакан свежих ягод или яблоко, обезжиренный кефир.
  5. Ужин: тушеные овощи с рыбой 150 г.
  6. На ночь: выпить стакан не жирного молока.

Полезные продуктыСуществуют определенные противопоказания к назначению гипохолестериновой диеты. К ним относят период беременности и лактации. Детям, не достигшим 18 лет и людям, страдающим онкологическими заболеваниями, не рекомендуют назначать данную диету.

Диета может значительно повлиять на финансовые расходы, так как калорийность пищи снижается, и некоторые продукты могут не усваиваться. Тяжело привыкнуть к такому режиму питанию, так как вкус и запах пищи не так остро ощущаются.

При грамотном совмещении умеренной физической нагрузки, назначенной медикаментозной терапии и рекомендованной гипохолестериновой диеты можно значительно улучшить прогноз относительно жизни и развития заболевания.

Отзывы

Елена: диеты такого плана очень полезны не только для сердца и сосудов, но и для всего организма, в том числе и желудка, желчного пузыря и кишечника. Приятно осознавать, что придерживаясь гипохолестериновой диеты, не только помогаешь работе сердца и укрепляешь сосуды, но еще и выводишь токсины из организма, приводишь свой вес в норму!

Алексей: около 10 лет не мог справиться с лишним весом. Уровень артериального давления с каждым годом становился все выше и выше, несмотря на медикаменты. Чувствовал себя не очень хорошо. Два месяца назад все-таки заставил себя придерживаться диеты, рекомендуемой доктором, исключил жирное мясо, фаст-фуды, торты и сдобу, не употребляю алкоголь, выполняю гимнастические упражнения и делаю массаж. Результат на лицо! Значительно уменьшилась масса тела и цифры артериального давления, чувствую себя намного лучше!

Какие этапы реабилитации после инфаркта миокарда

Какие этапы реабилитации после инфаркта миокарда Если речь идет об обычном не осложненном инфаркте миокарда, то в начале пациент в течении 7-10 дней находится под наблюдением в реанимации, где осуществляется интенсивное наблюдение для своевременного выявления и лечения возможных осложнений.

Затем его переводят в кардиологическое отделение где продолжается его наблюдение в течении 7-14 дней. Здесь пациент должен активизироваться и освоить основы своего заболевания, разобраться с медикаментами которые принимает, чтобы лечение было осознанным. Затем пациент, при желании, направляется на окончательный этап реабилитации в санаторий, обычно на 3 недели.

Нужно сказать, что если пациент работающий, то в течении всего времени больничный лист не должен прерываться, иначе потом при желании можно оформить инвалидность, которая присваивается формально каждому больному после инфаркта, будет проблематично. Так же пациент должен знать, что если он работающий, то путевка в санаторий ему положена бесплатно и проще всего ее получить в тот момент, когда пациент еще находится в стационаре. После выписки «выбить» путевку в десять раз сложнее.

Ну и окончательным моментом реабилитации является проведение нагрузочного теста через 2-3 месяца для оценки степени восстановления.

Особенности диеты после инфаркта миокарда для мужчин

Диета после инфаркта миокарда для мужчин, является обязательным условием на пути восстановления. После инфаркта можно употреблять далеко не все продукты из привычного ежедневного рациона. Время восстановления это не только лекарственная терапия, но также и сопутствующие меры, которые помогут больному выздороветь.

Заболевания сердечно-сосудистой системы – это повод изменить свой образ жизни, отказаться от вредных привычек, откорректировать ежедневный рацион.

Общие правила послеинфарктного периода

БульонБульон

Заболевания сердечно-сосудистой системы зависят именно от питания. Состояние тканей, сосудов – это результат продуктов, которые человек ежедневно использует в пищу. Отсутствие полезных и жизненно необходимых микроэлементов оказывает влияние на кровеносную систему. Злоупотребление жирной, соленой, копченой пищей приводит к ожирению и проблемам с сердечной деятельностью.

После инфаркта для женщин стоит обратить внимание на анализ сахара в крови и в связи с этим составить рацион. Мужское меню – это контроль холестерина. Для того чтобы составить меню важно обратить внимание на пол пациента, специфика режима питания зависит именно от данного фактора.

Существует и несколько основных правил как питаться после инфаркта:

Питание после инфарктаПитание после инфаркта

  1. Контролировать количество жиров. Употребление жиров в ежедневном рационе необходимо снизить, но нельзя полностью отказываться от них.
  2. Питание при инфаркте миокарда должно включать достаточное количество морепродуктов. В обязательном порядке морская рыба, креветки, крабы.
  3. Во время приготовления пищи, необходимо использовать только натуральные, растительные масла.
  4. Ежедневный рацион нуждается в употреблении большого количества овощей и фруктов. Клетчатка – это важный структурный компонент сосудов и тканей.
  5. Отказаться от блюд, что содержат чрезмерное количество холестерина. Сливочное масло стоит полностью исключить в период восстановления.
  6. Количество соли также важно контролировать. Чрезмерное употребление соленой и жирной пищи может привести к различным отклонениям во время лечения.

Полноценный реабилитационный период позволит максимально быстро восстановить организм после перенесенного заболевания. Диета после инфаркта миокарда – это правильно разработанный рацион питания, который содержит все необходимые элементы для быстрого выздоровления.

Правила питания во время острого периода заболевания

Диета после инфаркта миокарда должна быть сбалансированной и согласована с доктором. Острый период, это время рубцевания миокарда, которое может быть на протяжении месяца. В это время можно кушать легкие продукты, которые быстро усваиваются и несут ценность для организма.

В этот период мужчинам можно следующие блюда:

  • кисломолочная продукция;

Отказ от жирной пищиОтказ от жирной пищи

  • легкие супы;
  • овощи на пару;

Любую диету необходимо утвердить у лечащего врача, ведь важно учитывать также индивидуальные особенности организма, хронические заболевания и процесс восстановления. Этап реабилитации, это длительный период, который включает в себя многие аспекты.

В это время категорически противопоказаны следующие продукты:

  • использование соли;
  • жаренные, копченые продукты;
  • соусы и приправы;
  • мучные изделия;
  • грибы, виноград, томаты.

Диета при инфаркте миокарда, позволит стабилизировать многие показатели в частности холестерин. Такой подход улучшит состояние кровеносной системы, тканей и всех функций жизнедеятельности.

Правила питания в подострый период после стентирования

Диета при инфаркте миокарда состоит из нескольких этапов, которые связаны с особенностями протекания болезни. Если после инфаркта необходимо хирургическое вмешательство, то и рацион питания подбирается специфический в зависимости от манипуляции.

Стентированием – называется хирургическая процедура, которая способствует скорейшему выздоровлению людей, что перенесли инфаркт.

Дробное питание после инфарктаДробное питание после инфаркта

После операции на сердце, необходимо придерживаться таких правил питания:

  1. Маленькие порции.
  2. Питание дробное и частое.
  3. Последний прием пищи за 2 – 3 часа до сна.
  4. Употреблять только низкокалорийную пищу.

Диета после инфаркта и стентирования, имеет свои особенности и тонкости, следуя всем назначениям врача можно быстро прийти в норму после сложной болезни.

Также чтобы избежать риска осложнений и неприятных проявлений после стентирования следует соблюдать несложные правила:

НАШИ ЧИТАТЕЛИ РЕКОМЕНДУЮТ!

Для лечения гипертонии наши читатели успешно используют ReCardio. Видя, такую популярность этого средства мы решили предложить его и вашему вниманию.
Подробнее здесь…

  • Сбалансированный рацион питания, который включает суточную дозу всех необходимых витаминов и микроэлементов.

Отказ от куренияОтказ от курения

  • Специальные программы физических упражнений, которые рассчитаны с учетом индивидуальных особенностей протекания заболевания.
  • Отказ от вредных привычек. Образ жизни после перенесенного инфаркта важно пересмотреть и откорректировать.
  • Точное следование всем назначениям врача и соблюдение лекарственной терапии.
  • Регулярные и своевременные осмотры у кардиолога.

Правила питания после рубцевания

Питание после инфаркта миокарда для мужчин – это важная составляющая терапии, именно от правильного рациона зависит здоровье пациента. Мужское меню немного отличается от женского, поэтому у доктора важно уточнить, что нельзя, а что можно есть.

После выписки пациента домой, правила диеты остаются в силе. Диета после инфаркта для мужчины должна быть в соотношении углеводы – 50%, белки – 25%.

Меню при инфаркте состоит из такого рациона:

  • Овощи и фрукты, что богаты клетчаткой, необходимо включить в ежедневное меню, особенно яблоки, груши.
  • Сухофрукты – это важный составляющий фактор любых рационов, улучшают самочувствие и не влияют на результат анализа крови.
  • Отвары из целебных трав и плодов.
  • Овощной суп, приготовленный на основе легких продуктов.
  • Кисломолочная продукция в частности творог.

Питательность пищи стоит понемногу увеличивать, а количество приемов еды уменьшать. Ежедневный рацион больного состоит из полноценного завтрака, обеда и ужина, это не считая перекусов, которые состоят из легких продуктов питания. Для улучшения деятельности всего организма в пищу необходимо использовать витаминные комплексы, что имеют суточную норму йода, железа, кальция и магния.

Инфаркт миокарда, диета которого заключается в правильно составленном рационе. Во время такого питания важно также следить за количеством воды. За день больной должен выпивать от 3 до 5 стаканов чистой не газированной воды. При скачках давления жидкость должна контролироваться лечащим врачом.

Диета после инфаркта миокарда имеет свои особенности для мужчин. Во время реабилитационного периода нельзя есть ряд продуктов, которые содержат большое количество холестерина и простых углеводов. Выполняя все рекомендации и советы доктора, принимая лекарственные препараты и соблюдая диету можно восстановить свой организм, даже после такого серьезного заболевания, как инфаркт миокарда.

Добавить комментарий

Ваше имя

Ваш комментарий